Arbres et Arbustes
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POLYGONUM odoratum (coriandre vietnamienne - rau ram)
Aromatique originaire d'Asie, Goût et Parfum évoquant la Coriandre mais se caracterise avec une touche poivrée et citronnée. Utilisation en Salades et cuisine sucrée/salée.

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ROSMARINUS officinalis
Romarin officinale, 1m/1.5m Floraison bleue clair au printemps et en automne, Feuillage aromatique, Persistant, soleil, sol drainant, résistant au sec, -15°c
Existe en 2 tailles
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LYCIUM barbarium Super success (goji)
Arbuste 3m. Floraison violette début été puis baies ovales rouge-orangé acidulées et sucrées, comestibles à maturité. (souvent séchées). Caduc, très rustique et résistant à la sécheresse.
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PUNICA granatum Fina tendral
Grenadier à fruits, 3m, caduc, Fruits doux et sucrés à pepins mous, sol drainant, sec, soleil, -14°C
Existe en 2 tailles
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RIBES nigrum Andega (cassis)
Cassis, 1m, Autofertile, Floraison plutot tardive, maturité mi-juillet, grains moyens, ferme, acide, beaucoup d'arôme, très bonne saveur, Caduc, soleil/mi-ombre, touts sols plutôt frais, Rustique

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VITIS vinifera Muscat d'alexandrie (vigne)
Muscat blanc (Malaga) gros gains croquant,sucré. Maturité Fin-Septembre. Exigeant en chaleur.

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VITIS vinifera Muscat de hambourg (vigne)
Raisin de Table, gros grain noir, juteux, sucré, saveur musquée. Maturité: Mi-Septembre.
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VITIS vinifera Alphonse lavallée (vigne)
Grandes grappes à gros grains noirs, charnues, croquants et sucrés. Maturité Début Septembre.






